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DailyProtein #14

Wir von The Protein Works lieben simple, schnelle Rezepte die dazu noch lecker schmecken! Und ganz wichtig – die richtigen Nährstoffe liefern! Heute gibt es einen Protein Carrot Cake! Mit ganzen 95 Gramm Protein!

 

DIE ZUTATEN.

• 100g Haferflocken

• 2 Eier

• 1 Teelöffel Backpulver>

• 1 Teelöffel Zimt

• 3 Teelöffel Süßstoff

• 100g geraspelte Karotte

• 300ml Wasser

• 60g Whey 80in Lemon Shortcake



Für's Frosting

• 170g 0% Griechischer Jogurt

• 3 Esslöffel Süßstoff

• 1/2 Esslöffel Xanthan

• 2 Esslöffel Orangen Flavor



Wenn es trotzdem mal schnell gehen soll bieten wir von TPW eine breite Auswahl an sowohl tierischen als auch pflanzlichen Proteinpulvern. Eine Auswahl an sowohl pflanzlichen als auch tierischen Eiweißquellen findest du hier.

SO WIRD`S GEMACHT.

Sind zwar eine Menge Zutaten, aber die Herstellung ist super einfach! Alle oben genannten Zutaten mixen und den Teig anschließend in eine passende Form geben. Am besten eine längliche nicht zu flache Form und dann ab in den Kühlschrank. Für das Frosting einfach alle Zutaten mixen und anschließend im Kühlschrank kühlen. Nachdem der Kuchen für ein paar Stunden im Kühlschrank war, den Ofen auf 200° Grad vorheizen und den Kuchen kuchen backen. Nach 10 Minuten auf 200° Grad den Ofen ausstellen und 2 Stunden warten. Und schon ist der Karotten Kuchen fertig!

Der fertige Kuchen hat dann 27g Ballaststoffe, 80g Kohlenhydrate, 36g Fett und ganze 95g Protein!

Andere süße aber trotzdem proteinhaltige Snacks findet ihr bei uns im Shop.

 

 

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