ZUTATEN
+ 2 Scoops TPW Protein Pancake Mix (Flavor Neutral)
+ 2 TL Kokosnusszucker
+ 190 ml Milch
+ 1 TL Zimt
+ 1 Zimtstange
+ 1 Apfel (geschält und geschnitten)
ZUBEREITUNG
- Mische den Protein Pancake Mix mit Zucker, Milch und Zimt in einer großen Schüssel zu einem Tag
- Eine kleine Pfanne bei geringer Hitze erwärmen, 1TL des Zuckers, die Apfelwürfel und die Zimtstange darin 5-6 Minuten erhitzen.
- Eine große Pfanne nehmen und ein wenig Öl erhitzen.
- Gieße den Teig in die Pfanne und achte darauf, dass sich in der Pfanne eine dünne Schicht bildet.
- Teig anbraten, bis die Unterseite leicht braun ist und den Crêpes auf der anderen Seite in einer Pfanne wenden.
- Mache 4 -6 Crêpes und fülle sie mit edem Apfel-Zimt-Kompott.
- Zum Schluss die fertigen Crêpes mit Zero Maple Syrup garnieren und genießen!
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