Zutaten:

Glasur

  • 40g Zartbitterschokolade
  • 10g tiefgekühlte Himbeeren

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten (außer die Schokolade) in einer Schüssel verrühren, bis sie eine weiche, Cookie Dough ähnliche Konsistenz haben.
  2. In 8-12 Trüffeln rollen (je nachdem, wie klein du sie magst).
  3. Die Zartbitterschokolade schmelzen, die Trüffel darin eintunken und mit 10g gefriergetrockneten Himbeeren bestreuen.
  4. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  5. Zu zweit genießen!
Raspberry Truffles
Raspberry Truffle
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