Mahlzeitenersatz-Shakes, auch bekannt als MRS, gibt es schon sehr lange. Aber was sind sie? Und lohnen sie sich?
In den letzten Jahren hat sich die Fitnesswelt von Mahlzeitenersatz-Shakes abgewandt. Die mit ihnen verbundenen Unternehmen haben in einigen Kreisen eine heftige Gegenreaktion erlebt. Aber sie sind immer noch so stark wie eh und je. Ob der Hass, der ihnen entgegenschlägt, gerechtfertigt ist oder nicht, wird im Folgenden erörtert.
Lies weiter, um alles zu erfahren, was du über Mahlzeitenersatz-Shakes wissen musst…
Was ist ein Mahlzeitenersatz-Shake?
Ein Mahlzeitenersatz-Shake ist ein Getränk, das als Ersatz für eine normale Mahlzeit wie Frühstück, Mittag- oder Abendessen dient. Er enthält in der Regel viele wichtige Nährstoffe, hat aber weniger Kalorien als eine normale Mahlzeit. Diese Shakes sind oft in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und können für Menschen, die unterwegs sind oder ihre Kalorienzufuhr kontrollieren wollen, hilfreich sein.
Nahrungsergänzungsmittel haben eine Geschichte von 60 bis 160 Jahren, je nach Definition. Arktis- und Antarktis-Entdecker wie Shackleton, Amundsen und Scott haben damals schon eine Mahlzeitenersatzpaste namens Pemmican genutzt, die in der Kultur der amerikanischen Ureinwohner seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel ist.
Pemmican unterscheidet sich natürlich erheblich von modernen Mahlzeitenersatz-Shakes. Es wird aus normalen Lebensmitteln und nicht aus einem Pulver hergestellt. Der Hauptzweck bestand darin, einen hohen Kaloriengehalt zum Überleben zu liefern, nicht zum Abnehmen.
Der erste Mahlzeitenersatz-Shake, der für die Gewichtsabnahme entwickelt wurde, stammt aus dem Jahr 1959, als Metrecal in den USA auf den Markt kam.
Die Idee war, dass man zwei Mahlzeiten pro Tag durch einen Metrecal-Mahlzeitenersatz-Shake ersetzt und dass das Kaloriendefizit zu einer Gewichtsabnahme führt. Dieses System wird auch heute noch von den Unternehmen verwendet. Seit Metrecal gibt es viele andere Unternehmen, die sich auf Mahlzeitenersatz-Shakes spezialisiert haben. SlimFast und Herbalife gehören zu den bekanntesten.
Vorteile von Mahlzeitenersatz-Shakes
Warum also sind Mahlzeitenersatz-Shakes so beliebt? Nun, die Wahrheit ist, dass sie in vielen Fällen sehr gut funktionieren und dass es viele Vorteile im Zusammenhang mit Mahlzeitenersatz gibt.
Studien haben wiederholt gezeigt, dass eine Mahlzeitenersatz-Shake-Diät bei übergewichtigen Personen genauso effektiv, wenn nicht sogar effektiver, als eine herkömmliche Diät ist. Das ist auch kein Hype, denn der NHS (National Health Service in Groß Britannien) hat vor kurzem beschlossen, Mahlzeitenersatz-Shakes und Suppen als eines von vielen Instrumenten zur Bekämpfung der Fettleibigkeitskrise im Vereinigten Königreich einzuführen.
Bequemlichkeit
Die Gründe für den Erfolg von MRS sind vielfältig, aber der wohl wichtigste ist, dass die MRS-Diät einfach und leicht zu befolgen ist. Viele Menschen tun sich mit Diäten schwer, weil sie mit viel Nahrungszubereitung, Bildung und harter Arbeit verbunden sind. Bei der MRS-Diät hingegen werden zwei Mahlzeiten durch einen einfach zuzubereitenden Shake ersetzt. So haben die Diätwilligen mehr Zeit, sich anderen Bereichen ihrer Ernährung zu widmen.
Der Trick bei einer guten Diät besteht darin, sie so einfach wie möglich zu gestalten und den Erfolg im Laufe der Zeit auszubauen. Mit einer MRS-Diät ist dies auf eine Weise möglich, wie es z. B. bei einer Paleo-Diät (viel Vorbereitung und Änderung des Lebensstils) nicht möglich ist.
Kosteneffektiv
Ein weiterer Vorteil der MRS-Diäten ist, dass sie billiger sind als eine normale Ernährung und viel billiger als viele andere Diäten. Ich will nicht wieder auf der Paleo-Diät herumhacken, aber der Verzehr von Bio-Straußfleisch aus Freilandhaltung ist viel teurer als ein MRS-Shake!
Langlebigkeit
Der letzte Vorteil der MRS-Diäten ist ihre Langlebigkeit. Der Grund dafür, dass sie sich in vielen Studien als erfolgreicher erwiesen haben als herkömmliche Diäten, ist, dass die Menschen, die sie anwenden, dies länger tun. Kurzfristig ist eine MRS-Diät nichts Besonderes, viele andere Diäten zur Gewichtsabnahme erzielen ähnliche oder sogar bessere Ergebnisse. Aber diese Diäten neigen dazu, nach 6 bis 8 Wochen zu scheitern, während eine MRS-Diät durchhält, oft über ein Jahr lang.
Nachteile von Mahlzeitenersatz-Shakes
Wenn MRS-Diäten so erfolgreich und bei manchen Menschen so beliebt sind, warum dann der ganze Hass?
Kontroversen
Zunächst einmal geht es um die Unternehmen, die mit ihnen zu tun haben. Wir wollen die Qualität der Produkte von Herbalife nicht diskutieren, aber der Ruf des Unternehmens hat aufgrund von Anschuldigungen, dass es sich bei seinem Multi-Level-Marketing-System in Wirklichkeit um ein Schneeballsystem handelt, einen schweren Schlag erlitten.
Die Art und Weise, wie Herbalife Personal Trainer und Bootcamp-Besitzer ansprach und sie davon überzeugte, bei ihren Mitgliedern für Herbalife zu werben, sorgte in der Branche für viel Wirbel. Infolgedessen wurde Herbalife in den Augen vieler Brancheninsider zum Staatsfeind Nummer eins.
Das Problem ist, dass die gesamte MRS-Branche oft mit Herbalife in einen Topf geworfen wird, obwohl MRS-Produkte von einer Vielzahl verschiedener Unternehmen verkauft werden.
Gestörtes Essverhalten
Der zweite Grund, warum viele Menschen MRS nicht mögen, ist das Argument, dass sie keine gesunde Methode zum Abnehmen sind. Das Argument lautet, dass sie zu Essstörungen führen können.
Das ist zwar verständlich, aber zu einfach gedacht. Essstörungen haben viele Ursachen, viele Auslöser, und sie können durchaus durch eine MRS-Diät beeinflusst werden. Aber dieses Argument könnte man für jede Form von Diät anführen. Die Tatsache, dass MRS-Diäten häufig im Genesungsprozess bei vielen Essstörungen eingesetzt werden, zeigt, dass es Argumente dafür und dagegen gibt.
Wenn du in der Vergangenheit unter Essstörungen gelitten hast oder das Gefühl hast, dass dies in Zukunft der Fall sein könnte, ist ein Gespräch mit einem Ernährungsberater oder Arzt sehr wichtig. Diese könnnen dir den besten Weg in die Zukunft aufzeigen und dir helfen, Ernährungsweisen und Gewohnheiten zu erkennen, die sich positiv oder negativ auf deine psychische Gesundheit auswirken können.
Der Mittelweg
Solltest du dich also für einen Mahlzeitenersatz-Shake entscheiden? Nun, das hängt wie immer davon ab, was du damit erreichen möchtest, was deine Ziele sind und ob Shakes tatsächlich helfen können. Es ist auch eine gute Idee, darauf hinzuweisen, dass Mahlzeitenersatz-Shakes sowohl zur Gewichtszunahme als auch zur Gewichtsabnahme verwendet werden können.
Als Erstes solltest du einen Mahlzeitenersatz-Shake von einem zuverlässigen Unternehmen mit einem guten Ruf aussuchen. Du solltest einen Shake mit einem angemessenen Proteingehalt und hochwertigen Zutaten wählen.
Wenn du übergewichtig bist und mit diesen Shakes abnehmen willst, sprich bitte zuerst mit deinem Arzt oder einem Ernährungsberater. Diese werden dir gute Ratschläge geben, die speziell auf deine Bedürfnisse zugeschnitten sind.
Wenn du nur ein bisschen abnehmen willst, könnte der Austausch einer Mahlzeit gegen eine MRS sehr gut funktionieren. Wenn du Bodybuilder bist und einen sicheren Weg suchst, um Gewicht zuzulegen, dann ist eine zusätzliche (MRS-)Mahlzeit pro Tag eine gute Möglichkeit.
Die Botschaft
Der Trick bei MRS-Diäten besteht darin, darauf zu achten, dass sie nicht der einzige Pfeil in deinem Köcher sind. Warum versuchst du nicht mal deine Schrittzahl zu erhöhen? Trinke jeden Tag ein zusätzliches Glas Wasser? Schlafe eine Stunde länger? Hast du die Möglichkeit jeden Tag zehn Minuten zu meditieren, um Stress (und Cortisol) zu reduzieren?
Behandele Mahlzeitenersatz-Shakes nicht wie eine Wunderwaffe. Das ist der Fehler, den jeder macht und der zu einem (unserer Meinung nach) unfairen Ruf für Mahlzeitenersatz-Shakes geführt hat, den die Branche nur schwer abschütteln kann.
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