ZUTATEN (FÜR 2 MITTELGROSSE PFANNKUCHEN – 1 PERSON
Teig:
+ Halber Scoop (15g) Whey Protein 360 (Salted Caramel Bandit)
+ 50g Haferflocken
+ 100g fettarmer Frischkäse
+ 90ml Eiklar (oder 2 ganze Eier – passe die Makros an)
+ 1/2 TL Zimt
Garnitur:
+ 100g Bananen
+ 100g natürlicher griechischer Joghurt 0%
ZUBEREITUNG
1 Alle Zutaten für den Teig in einem Mixer miteinander vermischen.
2 ½ Löffel Kokosöl ein einer Pfanne schmelzen lassen.
3 Den Teig in die Pfanne gießen, so dass 2 gleichgroße Pfannkuchen entstehen.
4 Für circa 2-3 Minuten braten bis sie von unten goldbraun sind und dann wenden.
Zum Garnieren…
5 Die Banane in eine Pfanne legen und für 3-5 Minuten braten bis sie zerfällt und eine köstliche Soße entsteht.
6 Den griechischen Joghurt über die Pfannkuchen verteilen.
7 Bananen-Soße und Zero Syrup™ Ahornsirup drüber geben.
8 Genießen!
MAKROS
Pfannkuchen
+ Kalorien: 337 kcal
+ Protein: 31g
+ Kohlenhydrate: 36g
+ Fett: 5g
Garnitur
+ Kalorien: 129 kcal
+ Protein: 10g
+ Kohlenhydrate: 16g
+ Fett: 0g
