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Salzige Karamell Protein Brownies

By 11th Dezember 2018 No Comments
Salzige Karamell Protein Brownies

ZUTATEN

 

2 Eier

2 reife, geschälte Bananen

50g Mandelmehl

60g ungesüßtes Kakaopulver

1 Scoop Whey Protein 80 Salted Caramel Bandit

2 – 3 EL Zero Syrup (Zuckerrohrsirup (Golden Sirup))

70g geschmolzenes Kokosöl

Prise Salz

95g Griechischer Joghurt (regulärem Fettanteil)

50g Zartbitterschokolade 85%

 

 


ZUBEREITUNG:

 

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein kleines Backblech auslegen und einfetten.

Alle Zutaten (außer der Schokolade) in einer Schüssel vermischen bis alles gut durchmischt ist.

Den Teig in das Backblech geben und 12-15 Minuten backen. Wenn eine Gabel sauber herauskommt, ist der Teig fertig gebacken!

Etwas abkühlen lassen und in der Zwischenzeitn die zartbitterschokolade in einer Tasse in der Mikrowelle für 30 Sekunden schmelzen.

Die Schokolade über die Brownies gießen und ruhen lassen.

In 9 Brownies schneiden und genießen!

 

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