Ein cremiges, luftiges und super leckeres Lebkuchen-Latte-Rezept, das genauso gut schmeckt wie die Leckereien vom Weihnachtsmarkt. Diese Tasse mit wärmendem Lebkuchen-Latte ist bereit, dich zu verzaubern. Dieser Kaffee ist einfach, lecker und in nur 5 Minuten zubereitet. Haben wir schon erwähnt, dass der Lebkuchen-Latte milchfrei und ein echter weihnachtlicher Muntermacher ist!
Portionen: 2
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kalorien: 250 kcal
Zutaten:
Für den Lebkuchen-Latte:
500ml Kokosnussmilch oder eine andere bevorzugte pflanzliche Milch
1/2 TL Zimt
1/2 TL Ingwer
3 EL Sirup
1 EL Vanilleextract
60g Protein Coffee Cooler
Weitere Zutaten:
Lebkuchen Kekse zum Servieren (wenn du bis dahin warten kannst)
Schlagsahne (als Topping)
Zubereitung:
1. Vermische alle Zutaten, außer dem Protein Coffee Cooler in einem mittelgroßen Topf und bringe die Mischung zum Kochen, bis sie dampft.
2. Sobald die Mischung heiß ist, nehme sie vom Herd.
3. Schlage die Mischung mit einem kleinen Schneebesen oder einer Gabel schaumig (alternativ kannst du das Ganze auch für 1 Minute in einen Mixer geben).
4. Nehme nun den Protein Coffee Cooler und stelle ihn für 1 Minute in die Mikrowelle.
5. Rühre den Kaffee in die schaumige Milchmischung.
6. Verteile den Milchkaffee auf 2 Tassen.
7. Toppe das Ganze mit der Schlagsahne. Schnapp dir einen Lebkuchen Keks und bedank dich später bei uns…
Hallo,
dieses Rezept habe ich ausprobiert und es schmeckt hervorragend. Einfach Kurz vor der Nachtschicht zubereiten und Genießen. Vielen Dank
Beste Grüße
Jonas