Jeden Tag wird im Internet ein Artikel nach dem anderen veröffentlicht, um die Frage zu beantworten: „Funktioniert Proteinpulver beim Muskelaufbau?“ Meistens wird argumentiert, dass „Ja, Proteinpulver (vor allem in Form von Proteinshakes) funktionieren“ – wobei funktionieren bedeutet = sie bauen Muskeln auf. Es heißt, dass man Proteinpulver BRAUCHT, um an Größe und Kraft zuzulegen. Die Wahrheit ist, dass du brauchst. Lass uns sprechen: Proteinpulver sind keine Zauberei. Sie sind ESSEN. Einfach Essen. 
Warum werden sie konsumiert? Weil sie eine bequeme Möglichkeit sind, Protein in die Ernährung einzubauen. Was ist Protein? Ein wichtiger Makronährstoff, der sowohl für den Erhalt als auch für den Aufbau von Muskelmasse zuständig ist. Es ist ein Hauptelement für die Funktion eines lebenden Körpers. Ohne Protein? Hasta la vista, Baby – wären wir nicht in der Lage zu überleben. Wir könnten keine Muskeln, kein Gewebe und keine Organe im Körper aufbauen. Wir könnten nicht funktionieren. Wir BRAUCHEN Protein. Aber die isolierte Einnahme von Protein (sei es aus Proteinpulver oder, sagen wir, aus Hühnerbrust) wird nicht auf magische Weise „funktionieren“, um neue Muskelmasse aufzubauen. Ohne ernsthaftes Krafttraining im Fitnessstudio ist Protein nur… Essen. Einfach nur Essen. Der Grund, warum die Leute fragen, ob sie „funktionieren“, ist, dass sie belogen wurden. Man hat ihnen vorgegaukelt, dass Proteinpulver irgendwie „magisch“ sind. Dass jeder, der einen Adonis-ähnlichen Körperbau erreichen will, sie BRAUCHT. Unternehmen, die Protein Supplements verkaufen, vermarkten sie als die „Lösung“ für jeden, der einen schlanken Körper aufbauen will. Sie verkaufen einen Traum als das Problem und ihre Produkte als die Lösung. Sie sagen: „Du willst in Form kommen? Einen ‚Beach Body‘ aufbauen, dann MUSST du unsere Power kaufen – du BRAUCHST sie.“ Sie verkaufen eine Fantasie. Eine glatte LÜGE. Denn ohne DEINE tatsächliche Arbeit im Fitnessstudio, deine Ernährung von Müll zu befreien und einen aktiven Lebensstil zu führen, können Proteinpulver (genau wie jedes andere Nahrungsmittel) nicht „WIRKEN“. Natürlich BRAUCHST du Protein, um deine Muskelmasse zu erhalten – und aufzubauen -, also ist die Aufnahme von zusätzlichem Protein, egal aus welcher Quelle, von Vorteil. Zusätzliche Proteine KÖNNEN (wenn sie intelligenterweise zusammen mit Widerstandstraining eingenommen werden) dir helfen, Muskeln aufzubauen. Ebenso kann zusätzliches Protein in Verbindung mit Krafttraining zu einem stärkeren Fettabbau führen. Aber das gilt für jedes Protein – nicht NUR für Proteinpulver. Das ist Protein, wie und wo auch immer du es zu dir nehmen möchtest. Und zwar in Verbindung mit Krafttraining. Ohne dass DU dich anstrengst, wird Protein allein, egal woher es kommt, dir nicht zu einer Hulk-ähnlichen Figur verhelfen. Im Gegensatz zu dem, was viele Leute (vor allem Frauen) denken! Ich kann (und tue es auch oft!) immer und immer wieder darüber reden, weil ich glaube, dass es wichtig ist. Vor allem für Frauen! Sie wurden von den Marketingkampagnen der Proteinfirmen, die Proteinpulver mit Muskeln gleichsetzen, am schlimmsten getroffen“. Viel zu viele Frauen glauben das tatsächlich! Dass entweder Protein = Muskeln. Ich habe dies aus erster Hand erfahren, als ich Proben unserer fertigen Pulverprodukte an Mitglieder der Öffentlichkeit verteilte. Es kommen Paare, und nur der Mann streckt die Hand aus, um zu probieren, was wir austeilen, weil die Frau „nicht dick werden will“. Sorry?
Protein = Essen.
Ich glaube wirklich, dass wir anfangen müssen, etwas dagegen zu tun, weißt du? Wir müssen die Tatsache fördern, dass Protein etwas ist, von dem wirklich JEDER profitieren kann. Es ist nicht nur nützlich, um Muskeln aufzubauen, sondern auch, um sich im Alltag wohl zu fühlen und die beste Leistung zu erbringen, vor allem, wenn wir älter werden. Wir müssen für die Tatsache werben, dass Proteinpulver (zumindest die, denen nicht tonnenweise Müll zugesetzt wurde) wirklich nur ein LEBENSMITTEL ist. Bequemes Essen. Eine lustige Zutat, die jeder in seine Ernährung einbauen und mit der er kochen kann – so sehe ich das. Die Frage „Funktioniert es?“ ist einfach dumm. Das ist in etwa so, als würde man fragen: „Funktionieren Hühnerbrüste?“
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